segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Conscientização no trânsito II

Este vídeo fala sobre colisão frontal e a diferença de efeito que ocorre em função de uma pequena alteração de velocidade (5Km/h), pois a frenagem e os reflexos do motoristas funcionam com um intervalo de tempo que faz toda a diferença na prevenção do acidente.

domingo, 14 de novembro de 2010

O sal e a pressão alta

O sal é um mineral composto por dois elementos principais: o sódio e o cloro, que se juntam formando o cloreto de sódio. Do sal recolhido do mar, somente 5% é utilizado para consumo humano. O restante vai para a indústria, servindo para fabricar papel, tecidos, cosméticos, tinturas, detergentes, remédios, etc.



O sal é necessário para manter a vida. O sódio tem funções nobres no organismo como controlar o equilíbrio da água, contribuir para transmitir impulsos nervosos do cérebro para o corpo, permitir a contração muscular e participar da regulação do ritmo do coração.

O sódio provoca pressão alta quando a gente come aquela comidinha mais salgada e dá sede. A ingestão excessiva de sal faz aumentar a quantidade de sódio no sangue e como o equilíbrio entre sódio e água no organismo tem que ser perfeito, existindo mais sódio, precisa haver mais água. Com o aumento de sódio no sangue, complicados mecanismos hormonais entram em ação para equilibrar as águas corporais. Se este equilíbrio não ocorrer, o organismo vai ter que tirar água de dentro das células, provocando desidratação e risco de morte.

O aumento do volume de sangue, ocorrido por causa do aumento de água para diluir o sódio, faz aumentar a pressão dentro das artérias, assim como as águas da chuva intensa faz os rios inundarem por não conseguirem conter o volume e a pressão das águas em suas margens. As artérias e as veias são condutos fechados que sofrem pressão com a quantidade aumentada de líquidos que provoca a hipertensão arterial. A pressão alta vai enfraquecendo as artérias que podem se romper, causando o derrame ou entupir, causando o infarto.

O leite materno contém somente um pouco de sal. A quantidade ideal de sódio indispensável para o bebê, sem excessos. O gosto pelo sal é adquirido. O bebê será um adulto com pressão alta dependendo do que ele aprender em relação à quantidade de sal que virá a satisfizer seu paladar. E o gosto adquirido pelo sal vai depender do cuidado dos pais com a quantidade de sódio que as crianças ingerem.

A Organização Mundial da Saúde determina que a quantidade máxima de sal que cada adulto deve comer por dia é de 5 gramas que equivale a uma colher de chá, contendo 2,5 gramas de sódio. A colher de sopa contem ± 15 gramas. No Brasil cada pessoa ingere em torno de 10 gramas de sal por dia, sendo o dobro da quantidade recomendada.

Se a pessoa viver de sanduíches, batata frita, salgadinhos e comida industrializada, pode chegar a ingerir 20 gramas por dia, ou mais. Para cada 10 gramas de sal, o organismo precisa reter 1 litro de água, todos os dias, que aumenta o volume de sangue circulando, que obriga o coração a trabalhar com mais força, que aumenta a pressão arterial.

Assim como nós, os outros animais também possuem a presença de sal no organismo. A carne de vaca é naturalmente salgada, assim como a das aves e peixes. Mesmo os vegetais também contêm sal, ainda que em menor quantidade. O risco de ingerir sal em excesso aumenta quando os alimentos são industrializados. Um único sanduíche pode ter 80% do sal que você pode ingerir por dia. Duas recomendações básicas para se controlar a quantidade de sal são: eliminar o uso do saleiro e começar a ler as informações nutricionais dos produtos que compra. 

O sal contido naturalmente nos alimentos é mais do que suficiente e não é necessário acrescentar mais sal na comida. Observe as informações nutricionais que estão nas embalagens dos alimentos, geralmente com uma letra muito pequena, e veja a quantidade de sódio que você ingere por dia. Perceba que VD (valor diário máximo para o Sódio) = 2400 mg. Por isso, dê sumiço ao saleiro e não deixe as crianças usarem.

Prefira alimentos frescos. Aprenda a usar e abusar dos temperos naturais como alho, cebola, manjericão, alecrim, orégano, salsinha, tomilho, cebolinha, hortelã, curry e outros. Enlatados em conservas, como azeitonas e piches, alimentos em pó, como sopas e temperos, caldos em cubos e embutidos como salsicha, mortadela e outras carnes salgadas devem ser evitados.

Leia as informações nutricionais e decida se você quer mesmo toda esta quantidade de sal na sua vida e não se esqueça de verificar também o glutamato monossódico que também contém sódio. Cuidado com os “salgadinhos” aperitivos (biscoitos, amendoins, batata frita, etc.) e com os sanduíches prontos.

terça-feira, 2 de novembro de 2010

Diabetes

O corpo humano se alimenta de três substâncias básicas: água, oxigênio e açúcar que dentro do organismo é chamado de glicose. A glicose e o oxigênio são transportados pelo sangue e distribuídos para todos os órgãos e células do corpo. As células, por sua vez, transformam o açúcar e o oxigênio em energia que nos mantém vivos. Para isso acontecer, o açúcar que está no sangue precisa passar para dentro da célula e como isso não acontece de forma natural, o organismo utiliza um “transportador” chamado insulina.

A insulina é uma substância produzida pelo organismo e tem por finalidade colocar a glicose dentro da célula, para que esta possa produzir a energia necessária à vida. O diabetes é uma doença que acontece quando o organismo produz pouca ou nenhuma insulina, impedindo a glicose de entrar na célula. Enquanto as células morrem por falta de açúcar e energia, o sangue se transforma em um melado, cheio de glicose que não pode entrar na célula.

O pâncreas é o órgão responsável pela produção da insulina e a quantidade de insulina produzida por ele vai depender da quantidade de açúcar que se come. Quanto mais açúcar se come, mais o pâncreas tem que trabalhar! Consideremos que batata, arroz, pão, macarrão, biscoito, farofa, pizza, doces, sorvetes, vinho, cerveja, cachaça, etc. é o mesmo que açúcar!

O pâncreas deixa de produzir insulina por cansaço. A prática de exercícios físicos, por exemplo, ajuda o consumo de glicose e auxilia o trabalho do pâncreas. Se a pessoa engordar, serão necessárias quantidades maiores de insulina para colocar a glicose dentro da célula. Até chegar o momento em que o pâncreas não consegue mais produzir tanta insulina!

O diabetes começa muitos anos antes do açúcar aumentar no sangue. Começa em qualquer idade, quando a pessoa faz as suas três piores escolhas em termos de saúde:engordar; não fazer atividade física;  se alimentar de forma inadequada.

Vejamos no link abaixo, um filme do laboratório Pfizer sobre o assunto:

segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Segurança com eletricidade - Intro


O primeiro passo em prol da segurança contra a eletrocussão consiste em superar o mito de que os circuitos comuns de 110 volts são seguros. Eles não só podem facilmente matar, como matam de fato mais pessoas do que os circuitos de 200 e 440 volts. O mito persiste porque muita gente já sofreu um choque de 110 volts sem grandes danos. Isso acontece porque algumas pessoas resistem mais a eletrocussão do que outras, e porque o fator de maior importância reside no conjunto de condições que envolvem o acidente, como locais úmidos ou molhados, o nível de transpiração do corpo, o ponto de contato com a energia e a presença de ferimentos na pele.

A maior conseqüência da manipulação errada da energia elétrica é o choque. O choque elétrico é o efeito resultante da passagem da corrente elétrica através do corpo. Ele pode ocorrer por contato direto de pessoas ou animais com partes vivas sob tensão, ou por contato indireto com massas que ficaram sob tensão devido a uma falha de isolamento da energia.

Para a manipulação segura de energia elétrica algumas medidas de prevenção precisam ser adotadas com a finalidade de evitar acidentes que podem ser fatais. Devem-se utilizar métodos e dispositivos, de desligamento do circuito elétrico, de limitação da corrente elétrica que possa vir a atravessar o corpo humano e de impedir o acesso às partes energizadas.

Os fenômenos críticos decorrentes da passagem da corrente elétrica pelo corpo são a tetanização, a parada respiratória, a fibrilação ventricular e queimaduras. Tetanização é uma rígida paralisação muscular provocada pela circulação de corrente elétrica pelos tecidos nervosos que controlam os músculos. Neste caso, a corrente elétrica anula os impulsos mentais podendo bloquear apenas um membro ou o corpo inteiro. A corrente contínua tende a produzir uma grande contração que freqüentemente atira a vítima longe da fonte. A corrente alternada é ainda mais perigosa que a corrente contínua de mesma intensidade, pois pode causar contrações tetânicas que impedem a liberação da pessoa da fonte elétrica e prolonga a exposição à corrente elétrica, causando um dano maior.

A parada respiratória ocorre quando os músculos peitorais estão envolvidos na tetanização, os pulmões são bloqueados e a função vital de respiração pára. Esta é uma situação de emergência. A corrente elétrica passa pelo cérebro inibindo o centro respiratório e fazendo contrações tetânicas no diafragma e na musculatura do toráx.

A fibrilação ventricular ocorre quando a corrente atinge diretamente o coração e perturba o seu funcionamento regular, fazendo-o vibrar desordenadamente. A situação é de extrema emergência porque isso cessará o fluxo de sangue no corpo. A fibrilação ventricular é um fenômeno que se mantém mesmo após a liberação do contato com a fonte de energia e só poderá ser anulada mediante o emprego de um desfibrilador.

As queimaduras acontecem por causa do calor gerado pela passagem da corrente elétrica pelo corpo humano, na medida em que ela atravessa os tecidos. Estas queimaduras normalmente são profundas, de cura difícil e dolorosa, podendo causar a morte. Como os demais tipos de queimaduras, elas também se classificam em 1º, 2º e 3º graus.

Vejamos o efeito da eletrocussão em alta tensão neste vídeo filmado na India, onde um homem insensato resolve andar sobre um trem, próximo à linha de alta tensão.

Os principais fatores que determinam a gravidade de uma acidente elétrico são o tipo de corrente elétrica (Alternada ou contínua), a intensidade da corrente elétrica, o trajeto da corrente elétrica pelo corpo humano, a resistência elétrica oferecida pelo corpo e a duração do contato com a fonte energizada. Abaixo podemos ver um gráfico com os efeitos da corrente alternada sobre o organismo humano.

A pele humana até oferece uma boa resistência elétrica, mas a umidade reduz muito a sua resistência e aumenta a gravidade do choque elétrico. Os ossos e a pele oferecem maior resistência à passagem da corrente elétrica do que os músculos, nervos e vasos sangüíneos, justamente pela presença de fluídos que reduzem a resistência.

Ao se deparar com uma pessoa eletrocutada, deve-se inicialmente procurar cortar a tensão antes de socorrer a pessoa. Na impossibilidade, deve-se eliminar o contato do eletrocutado com a fonte de energia sem manter contato direto com o mesmo. Para isso, deve-se utilizar luvas isolantes, varas, ganchos, etc. Após afastar a vítima da fonte de eletrocução, deve-se iniciar as atividades de emergência prestando os primeiros socorros.

Segue então algumas dicas de prevenção para execução de serviços envolvendo eletricidade:
- Trabalhe com a energia desligada, sempre que possível. Desligue o circuito da instalação no qual se vai trabalhar e isole todas as possíveis fontes de tensão verificando a seguir a ausência de tensão em todos os elementos ativos da zona de trabalho. É aconselhável fazer um aterramento provisório e proteger o local de trabalho caso exista a possibilidade de contato com outras fontes energizadas. Em locais públicos ou com possível presença de pessoas não aurotizadas, deve-se fazer um sinalização de segurança para delimitar os limites de acesso.
- Ao manusear eletricidade, trabalhe sobre um tapete de borracha e utilize equipamento de proteção individual como botinas e luvas com material isolante, óculos de segurança ou protetor facial e uma roupa de proteção.
- Não realize trabalhos em condições climáticas adversas (chuva, relâmpagos, etc.).
- Não manipule eletricidade portando objetos metálicos (anéis, cordões, celulares, etc.).
- Lembre-se! A sua segurança depende, antes de tudo, de você!